Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

«Ведомости» узнали о предложении Минфина ужесточить требования к пиву

В 2022 году вступит в силу техрегламент, разрешающий заменять зерном 50% солода, а не 20%, как сейчас. Минфин предлагает внести поправки и закрепить ограничение на уровне 20%
Фото: Павел Бедняков / РИА Новости
Фото: Павел Бедняков / РИА Новости

Минфин предлагает изменить требования к составу пива в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) на более строгие и разрешить заменять зерном только 20% солода вместо 50%, сообщают «Ведомости» со ссылкой на проект изменений в технический регламент «О безопасности алкогольной продукции».

В Минфине изданию подтвердили эту информацию и сообщили, что эти изменения сейчас оценивает Минэкономразвития. После согласования с этим и другими ведомствами проект поправок будет направлен в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК).

Сейчас в России разрешено заменять зерном только 20% солода, однако в 2022 году вступит в силу технический регламент, который разрешит заменять половину солода.

Аналитики заявили о подешевевшей банке пива
Бизнес
Фото:Cancan Chu / Getty Images

Как сообщают «Ведомости», небольшие и средние пивоваренные компании были против увеличения доли солода, которую можно заменять зерном. Их поддерживали Росалкогольрегулирование, Союз российских пивоваров (СРП) и другие организации и ведомства.

Председатель совета СРП Даниил Бриман считает, что вступающий в силу в 2022 году техрегламент ударит по небольшим производствам — они все равно будут сохранять высокое содержание солода и будут нести большие затраты. Крупные же компании могут снизить содержание солода, себестоимость и розничную цену массового продукта, полагает он.

Совладелец пивоварни Gletcher Игорь Хавский указал на то, что солод — самый дорогой ингредиент, он составляет около 30% себестоимости пива. Небольшим компаниям принципиально сохранить рецептуру, так как она является их преимуществом, и у них меньше возможностей конкурировать с большими компаниями по стоимости, подчеркнул он.

Старший директор по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа «Балтики» Ирина Федорова в свою очередь напомнила, что условия техрегламента отражают международную практику и отметила, что в странах, где доля солода регулируется, она в среднем составляет 50–60%.

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Финансы"
Видео недоступно при нулевом балансе
Лента новостей
Курс евро на 28 ноября
EUR ЦБ: 113,09 (+2,6)
Инвестиции, 27 ноя, 18:05
Курс доллара на 28 ноября
USD ЦБ: 108,01 (+2,95)
Инвестиции, 27 ноя, 18:05
В российской армии ввели должность помощника по работе с верующимиПолитика, 06:36
Маск обвинил экс-чиновника СНБ США в госизмене из-за связей с УкраинойПолитика, 06:13
Причиной дела против правнучки Чкалова стало ее интервью КашинуПолитика, 06:03
«Яндекс Еда» запустила пилот онлайн-бронирования столиков в ресторанахБизнес, 06:01
МИД обещал, что США «охватят дрожь и оторопь» из-за решений по УкраинеПолитика, 05:55
Таланты в условиях «голода»: как сохранить ценных сотрудниковРБК и Битрикс24, 05:45
Над Ростовской областью за ночь сбили два дронаПолитика, 05:41
Скидки на подписку до 60%
Максимальная выгода до 2 декабря
Купить со скидкой
Южная Корея сдержанно отреагировала на просьбу Украины о покупке оружияПолитика, 05:21
В Генштабе заявили о передаче отрядам «БАРС» тяжелого вооруженияПолитика, 05:20
Глава Краснодарского края сообщил о массированной атаке дроновПолитика, 05:07
Как выбрать зимние шины, подходящие именно вашему автомобилюРБК и Ikon tyres, 04:30
ФНС напомнила россиянам о сроках оплаты налога на имуществоОбщество, 04:26
Суд рассмотрит новое дело против Дудя о нарушении закона об иноагентахПолитика, 04:19
CNN узнал, что советник Трампа изучает идеи о прекращении огня на УкраинеПолитика, 04:18