Обвиняемые в отравлении отправили в продажу более 2 тыс. порций «Лобио»
Сотрудники связанных с массовым отравлением компаний отправили в продажу более 2 тыс. порций блюда «Лобио», сообщила пресс-службы столичных судов в телеграм-канале.
«Лозин и иные фигуранты действовали в составе группы лиц по предварительному сговору, нарушая требования безопасности, изготовили не менее 2336 порций блюда «Лобио», — говорится в сообщении.
Салаты упаковали в индивидуальные вакуумные упаковки и продали через онлайн-магазин «Самокат» «неограниченному кругу лиц», заявили в суде.
Ранее суд отправил под домашний арест гендиректора ООО «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») Антона Лозина, главу отдела качества сервиса Елену Машкову и директора компании-производителя консервированной фасоли «Савон-К» Владимира Шина. В СИЗО находится повар «Савон-К» Карим Норматов.
О первых случаях ботулизма стало известно 14 июня, на следующий день московский Следственный комитет завел уголовное дело о массовом отравлении. К 17 июня в больницах с диагностированным отравлением оказались более 150 человек в нескольких российских регионах. В Москве госпитализировали с симптомами ботулизма около 120 человек, 30 из них в реанимации. Пострадавшие также есть в Московской и Нижегородской областях и Казани.
Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, оно проявляется в виде общей инфекционной интоксикации, неврологических синдромов и поражения желудочно-кишечного тракта. Симптомами также являются рвота, диарея, запор, сильная утомляемость, головокружение, сухость во рту, слабость и затуманенное зрение.
В Роспотребнадзоре заявили, что все отравившиеся употребляли салат «Лобио» или «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» от «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») и «Гастропорта». «Кухня на районе» приостановила работу и начала расследование.
Роспотребнадзор сообщил, что производство блюд проходило в антисанитарных условиях. В «Кухне на районе» отметили, что следуют нормативам по пищевой безопасности продукции и рекомендациям ведомства. Результаты первых внутренних проверок сервиса выявили, что причиной массового отравления может быть консервированная фасоль от компании «Савон-К».
