Минсельхоз: Дефицит молока грозит ростом цен
Чиновник отметил, что на последнем совещании в Минсельхозе РФ с крупными переработчиками молока ("Вимм-Билль-Данн" и Danone) говорили о возможном повышении роста потребительских цен на молочную продукцию.
Кроме того, И.Шестаков сообщил, что за I полугодие 2013г. поголовье молочного скота в России снизилось по сравнению с аналогичным периодом 2012г. на 2%, а объем производства молока - на 5,9%. "Щелчком эту ситуацию не исправить", - отметил И.Шестаков, подчеркнув, что в Приволжском округе, где достаточно большое поголовье молочного скота, ситуация с кормами сложная и вряд ли изменится к лучшему в ближайшее время.
Согласно статистике, на российском рынке на 1 июня 2013г. средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 14,9 руб./кг, что на 4,74% ниже по сравнению с показателем на начало 2013г. По сравнению с аналогичным периодом 2012г. закупочная цена молока снизилась на 7%.
В то же время средняя потребительская цена на молоко разливное на 1 июня 2013г. составила 29,9 руб./л. С начала 2013г. наблюдалось снижение на 2,99%, тогда как по сравнению с аналогичным периодом 2012г. - рост на 4,44%.
Основные поставщики молока в Россию (с учетом данных о взаимной торговле государств-членов Таможенного союза) по данным за январь-май 2013г. являются Белоруссия (74,6%), Финляндия (7,8%) и Эстония (3,1%), сыра и творога - Белоруссия (14,4%), Германия (12,7%) и Нидерланды (12,3%), масла сливочного - Новая Зеландия (27%), Белоруссия (17,5%) и Уругвай (16%).
Напомним также, что в ноябре 2012г. Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") направил новозеландской компании Fonterra письмо, в котором молочники высказались против соглашения о зоне свободной торговли между странами Таможенного союза и Новой Зеландией.
Авторы письма опасаются, что увеличение импорта молочной продукции из Новой Зеландии приведет к сокращению отечественного производства сливочного масла, сухого молока и сыра, разорению небольших переработчиков и еще большей импортозависимости России.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
