Траты россиян на фастфуд выросли почти на четверть
За первый квартал 2021 года траты жителей России на фастфуд выросли на 24% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование банка «Русский стандарт».
Эксперты связали рост расходов на быстрое питание с ослаблением коронавирусных ограничений, приходом весны и более частыми прогулками на свежем воздухе.
Пик роста трат на фастфуд в первые три месяца этого года пришелся на март: по сравнению с февралем количество транзакций в заведениях быстрого питания увеличилось на 19%.
Средний чек по стране составил 628 руб. Лидируют по тратам Москва и Санкт-Петербург — 861 и 805 руб. соответственно. В пятерку городов — лидеров по расходам жителей на быстрое питание входят также Казань (438 руб.), Уфа (342 руб.) и Тверь (337 руб.).
Согласно исследованию Райффайзенбанка, фастфуд — один из лидеров по спонтанным тратам россиян в ночное время суток. Средний чек в ресторанах быстрого питания превышает расходы жителей в супермаркетах, на такси и медицину в это время.
По данным экспертов геосервиса 2ГИС, за пандемийный 2020 год число заведений с доставкой блюд в крупнейших российских городах выросло на 123%. При этом спрос на фастфуд уменьшился за счет клиентов, предпочитающих домашнюю кухню.
Заведения фастфуда вошли в число любимых брендов у российских зумеров — молодых людей от 14 до 24 лет. У их сверстников из США таких предпочтений почти нет — они предпочитают ретейл и снеки.