Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в фарше от «Петелинки»

В продукции торговой марки «Петелинка» нашли сальмонеллу. Об этом РБК сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по городу Москве.
Накануне телеграм-канал «SHOT-Проверка» писал об обнаружении сальмонеллы в продукции бренда.
«Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров: шницель охлажденный», «Фарш «премиум из филе» охлажденный» торговой марки «Петелинка» (АО «КЦ», Московская область) — обнаружены бактерии рода Salmonella», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Нарушения были выявлены в ходе плановой выездной проверки сети «Пятерочка» (ООО «Агроторг»), которая проводилась в столице с 14 марта по 9 апреля 2025 года. Проверка затронула 250 торговых точек.
Всего было отобрано 935 образцов пищевой продукции, из которых 66 образцов (7%) не соответствовали обязательным требованиям, в том числе по микробиологическим показателям безопасности.
По итогам проверки в отношении ООО «Агроторг» были приняты меры административного воздействия. В частности, выданы предписания о приостановке реализации небезопасной продукции, устранении нарушений и разработке программы по предотвращению вреда здоровью потребителей.
После появления в открытых источниках информации о выявлении бактерий Salmonella в продукции марки «Петелинка», реализуемой в сети «Пятерочка», X5 Group направила запрос в Роспотребнадзор и инициировала собственную проверку. Об этом РБК сообщили в пресс-службе компании.
По заявлению X5, в мае в их адрес не поступало официальных уведомлений от контролирующих органов или поставщиков, равно как и жалоб от покупателей. Тем не менее, компания отреагировала на сообщения в медиа и начала проверочные мероприятия. В частности, были отобраны образцы продукции для лабораторных исследований, а также инициирован аудит на производстве поставщика. Принятие дальнейших решений будет зависеть от результатов проверки.
Агропромышленный холдинг «Черкизово», которому принадлежит бренд «Петелинка», также заявили, что не получали в мае никаких претензий, касающихся этой торговой марки. Об этом сообщается в информационном письме (есть у РБК).
«Группа уверена в действующей системе контроля качества, поэтому готова к аудитам и проверкам со стороны регуляторов», — говорится в сообщении компании.
Читайте РБК в Telegram.