Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Россельхознадзор выявил сальмонеллы в «Хинкали Ложкаревъ»

Фото: ngoc tran / Shutterstock
Фото: ngoc tran / Shutterstock

В замороженных продуктах «Хинкали Ложкаревъ» подмосковного производителя ООО «Шельф-2000» выявили патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллы, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

По данным ведомства, нарушения обнаружены в продукции, проба которых была взята в магазине «Светофор» в Кирово-Чепецке Кировской области. Исследования провел Татарский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ».

«ООО «Шельф-2000» нарушило требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, и закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», — говорится в сообщении ведомства.

10 марта 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выдало предприятию предостережение о недопустимости нарушений. Материалы направят в прокуратуру Московской области для согласования внеплановой проверки.

РБК направил запрос в компанию «Шельф-2000».

Россельхознадзор нашел листерию в мясе птицы производителя из Казахстана
Бизнес
Фото:Александр Кряжев / РИА Новости

В ноябре 2024 года в Петербурге более 20 человек отравились в ресторане «Токио Сити». У 23 посетителей ресторана выявили кишечную инфекцию, 21 человек был госпитализирован, у 12 пациентов обнаружены сальмонеллы.

Первые случаи отравления зафиксировали 24–25 ноября. После этого ведомство начало санитарно-эпидемиологическое расследование и организовало противоэпидемические и дезинфекционные мероприятия в заведении на улице Сизова.

Читайте РБК в Telegram.

Теги
Видео недоступно при нулевом балансе


 

Лента новостей
Курс евро на 13 марта
EUR ЦБ: 93,97 (+0,31)
Инвестиции, 17:41
Курс доллара на 13 марта
USD ЦБ: 86,62 (+0,05)
Инвестиции, 17:41
Додик назвал незаконным свое преследование в Боснии и ГерцеговинеПолитика, 20:17
«Зенит» обыграл «Ростов» в первом матче полуфинала Кубка РоссииСпорт, 20:13
Мосбиржа выразила готовность к криптоторгам после появления регулированияИнвестиции, 20:13
Туск заявил, что Польша хочет мира на Украине «как можно скорее»Политика, 20:11
Футболист «Краснодара» перешел в «Ривер Плейт»Спорт, 20:08
Великобритания отозвала аккредитацию у российского дипломатаПолитика, 20:06
В МВД подтвердили возбуждение дела о «зубах дракона» в Курской областиПолитика, 20:00
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
Глава Volkswagen не исключил, что компания начнет производить оружиеБизнес, 19:54
Какими последствиями обернется торговая война США с союзниками и соседямиПолитика, 19:52
Премьер Финляндии исключил отправку миротворцев на УкраинуПолитика, 19:52
Как меняются микрофинансовые организации и их заемщикиОтрасли, 19:51
Креативность в IT: существует ли она и как ее развиватьТренды, 19:51
На сайте столичной мэрии заработал собственный сервис продажи билетовГород, 19:45
В Госдуме рассмотрят идею о нулевом НДС для производителей БПЛАФинансы, 19:39