Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

В курском баре, где отравились 13 человек, нашли курицу без сертификатов

Россельхознадзор: суши-бар в Курске использовал несертифицированную курицу
Фото: sushikingkursk / VK
Фото: sushikingkursk / VK

Курский суши-бар Sushi King, едой из которого отравились 13 человек, использовал для приготовления блюд несертифицированную курицу, сообщило управление Россельхознадзора по Курской области.

В ведомстве рассказали, что в реестре Роспотребнадзора значится адрес только одной торговой точки Sushi King предпринимателя Растама Мохаммада Шарифа, хотя де-факто сеть состоит из шести заведений. Точка, где произошло отравление, в базах не числится.

«По данным управления Роспотребнадзора, на предприятии в качестве сырья использовалось филе цыпленка бройлера. Однако <...> установлено, что на указанную продукцию ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись», — отметили в Россельхознадзоре.

Обвиняемые в отравлении отправили в продажу более 2 тыс. порций «Лобио»
Общество

Кроме того, бизнесмен несвоевременно проводил гашение ветеринарных сопроводительных документов, которые обязаны оформлять предприятия, выпускающие продукты, подлежащие контролю. Эта процедура нужна, чтобы подтвердить поступление товара на предприятие и поставить партию на учет.

В Россельхознадзоре отметили, что предпринимателя уже привлекали к ответственности за аналогичные нарушения.

РБК обратился за комментарием в «Суши Кинг».

Утром 26 июня Роспотребнадзор сообщил, что в Курске продукцией Sushi King отравились по меньшей мере 13 человек. Восьмерых из них госпитализировали, остальные лечатся амбулаторно. У всех пострадавших выявили острую кишечную инфекцию.

По данным Роспотребнадзора, все отравившиеся ели морепродукты, купленные в Sushi King. По информации SHOT, пострадавшие заказывали сет в сливочном соусе. В меню бара есть сет «Сливочный», в составе которого есть и морепродукты, и курица.

Роспотребнадзор сообщил, что работу бара временно приостановили. Однако сеть продолжает принимать заказы, их можно оформить на сайте, убедился корреспондент РБК.

Проверку после случившегося начал Следственный комитет.

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице 

с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения 

для семей с детьми

Видовые квартиры 

в высотных башнях

Варианты с мебелью 

и встроенной техникой

Теги
Видео недоступно при нулевом балансе


 

Лента новостей
Курс евро на 10 декабря
EUR ЦБ: 105,1 (-1,2)
Инвестиции, 09 дек, 18:08
Курс доллара на 10 декабря
USD ЦБ: 99,38 (-0,05)
Инвестиции, 09 дек, 18:08
В Госдуме предложили ввести прокатные удостоверения для компьютерных игрТехнологии и медиа, 15:30
Новые власти Сирии приказали боевикам покинуть городаПолитика, 15:27
Трансферная стоимость Сафонова выросла на €2 млн за пять месяцев в ПСЖСпорт, 15:18
Как внешние стимулы и гормоны влияют на наши решения — Роберт СапольскиPro, 15:15
Globo сообщил, кто будет временно исполнять обязанности Лулы да СилвыПолитика, 15:11
Белоусов заявил о больших перспективах военного сотрудничества с ИндиейПолитика, 15:10
Побеждавший в ЛЧ с «Ливерпулем» Кейта перешел в бывший клуб ЧерчесоваСпорт, 15:02
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Минздраве разработали Кодекс этики применения искусственного интеллектаОбщество, 15:00
«Давление продаж подавляет спрос». Что ждет биткоин в ближайшее времяКрипто, 14:58
В Киеве назвали два приоритетных вопроса для обсуждения с союзникамиПолитика, 14:58
Новые власти Сирии пригрозили преследовать офицеров армии АсадаПолитика, 14:52
Президент Грузии заявила, что около ее резиденции поставили поездПолитика, 14:39
Госдума одобрила запрет брать в школы не знающих русский язык мигрантовОбщество, 14:35
В Киеве сняли главный флаг УкраиныОбщество, 14:33