Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

В курском баре, где отравились 13 человек, нашли курицу без сертификатов

Россельхознадзор: суши-бар в Курске использовал несертифицированную курицу
Фото: sushikingkursk / VK
Фото: sushikingkursk / VK

Курский суши-бар Sushi King, едой из которого отравились 13 человек, использовал для приготовления блюд несертифицированную курицу, сообщило управление Россельхознадзора по Курской области.

В ведомстве рассказали, что в реестре Роспотребнадзора значится адрес только одной торговой точки Sushi King предпринимателя Растама Мохаммада Шарифа, хотя де-факто сеть состоит из шести заведений. Точка, где произошло отравление, в базах не числится.

«По данным управления Роспотребнадзора, на предприятии в качестве сырья использовалось филе цыпленка бройлера. Однако <...> установлено, что на указанную продукцию ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись», — отметили в Россельхознадзоре.

Обвиняемые в отравлении отправили в продажу более 2 тыс. порций «Лобио»
Общество

Кроме того, бизнесмен несвоевременно проводил гашение ветеринарных сопроводительных документов, которые обязаны оформлять предприятия, выпускающие продукты, подлежащие контролю. Эта процедура нужна, чтобы подтвердить поступление товара на предприятие и поставить партию на учет.

В Россельхознадзоре отметили, что предпринимателя уже привлекали к ответственности за аналогичные нарушения.

РБК обратился за комментарием в «Суши Кинг».

Утром 26 июня Роспотребнадзор сообщил, что в Курске продукцией Sushi King отравились по меньшей мере 13 человек. Восьмерых из них госпитализировали, остальные лечатся амбулаторно. У всех пострадавших выявили острую кишечную инфекцию.

По данным Роспотребнадзора, все отравившиеся ели морепродукты, купленные в Sushi King. По информации SHOT, пострадавшие заказывали сет в сливочном соусе. В меню бара есть сет «Сливочный», в составе которого есть и морепродукты, и курица.

Роспотребнадзор сообщил, что работу бара временно приостановили. Однако сеть продолжает принимать заказы, их можно оформить на сайте, убедился корреспондент РБК.

Проверку после случившегося начал Следственный комитет.

Готовые квартиры в новых кварталах

В разных районах Москвы и области

Квартиры в столице 

с выгодой до ₽4,5 млн

Выгодные предложения 

для семей с детьми

Видовые квартиры 

в высотных башнях

Варианты с мебелью 

и встроенной техникой

Теги
Видео недоступно при нулевом балансе


 

Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Почему люксовые бренды являют свои символы на уровне бессознательногоРБК и Сбер Первый, 11:37
Более 100 тыс. транзакций в секунду: на что способны российские СУБДОтрасли, 11:32
«Автостат» спрогнозировал падение продаж и рост цен на машины в 2025 годуБизнес, 11:31
Кучеров вошел в тройку звезд дня в НХЛСпорт, 11:28
Глобальные тренды, локальные решения: как ESG меняет российский ретейлТренды, 11:26
Глава «Роскосмоса» назвал сроки подключения россиян к аналогу StarlinkТехнологии и медиа, 11:26
Трамп рассказал о значении крепкого рукопожатия с МакрономПолитика, 11:25
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Россия передала Украине тела погибших при крушении Ил-76 военнопленныхПолитика, 11:21
Правительство рассмотрит законопроект о конфискации криптовалютыКрипто, 11:19
Кредитор платит налоги после продажи имущества должника. Какие и когдаPro, 11:17
Юра Борисов получил премию Ассоциации кинокритиков Лос-АнджелесаLife, 11:13
В Думе предложили штрафы до ₽500 тыс. за продажу детям энергетиковВино, 11:12
СК показал видео с подорванным в Донецке Land CruiserПолитика, 11:07
Названы округа Подмосковья с наибольшим ростом цен на вторичное жильеНедвижимость, 11:05