Из больниц выписали 149 выздоровевших после заражения ботулизмом
Почти 150 человек из попавших в больницы после заражения ботулизмом выписаны из стационаров, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
В ходе расследования массового отравления специалисты изъяли более 250 т сырья и пищевой продукции, отметили в ведомстве.
«Отобрано более 1,1 тыс. проб биоматериала от больных, проб сырья и готовой продукции. Проведено более 7,2 тыс. исследований», — говорится в сообщении.
В ведомстве также сообщили, что в российских регионах продолжают фиксировать случаи ботулизма: заболевшие во время поездок в другие регионы употребляли в пищу испорченную продукцию.
СК в Москве 15 июня завел уголовное дело после отравления нескольких жителей столицы. Пострадавшие употребили салат «лобио» или «салат с тунцом, фасолью и яблоком» от «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») и «Гастропорта». Позднее зараженных ботулизмом обнаружили и в других регионах страны, в больницы попали 300 человек.
На следующий день «Кухня на районе» приостановила работу приложения для проверки. Следователи провели обыски в компаниях и на складах, где хранилась продукция. Роспотребнадзор сообщил, что производство фасоли осуществлялось в антисанитарных условиях, предприятие «расположено в промышленной зоне, рядом с существующими свалками отходов».
Суд заключил под домашний арест гендиректора ООО «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») Антона Лозина, главу отдела качества сервиса Елену Машкову и директора компании — производителя консервированной фасоли «Савон-К» Владимира Шина. В СИЗО отправили повара «Савон-К» Карима Норматова.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
