Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

СК назвал производителя салата, вызывающего симптомы ботулизма

СК: массовые отравления в России вызваны салатами производителя «Локалкитчен»
Фото: Андрей Гордеев / Ведомости / ТАСС
Фото: Андрей Гордеев / Ведомости / ТАСС

Все госпитализированные с симптомами ботулизма употребляли салат с фасолью от одного производителя — ООО «Локалкитчен», работающего под брендом «Кухня на районе», сообщила официальный представитель Следственного комитета Светлана Петренко.

По ее словам, массовые отравления в Москве, Нижегородской области и Казани связаны именно с этим производителем и салатом лобио, который продавался «Кухней на районе». Заведено несколько уголовных дел по ст. 238 Уголовного кодекса — производство и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

По ним задержали гендиректора сервиса по доставке еды «Кухни на районе» Антона Лозина, руководителя отдела качества «Локалкитчен» Елену Машкову и фактического руководителя компании — производителя фасоли «Савон-К» Владимира Шина.

По изъятой продукции следователи назначили необходимые экспертизы. В СК выясняют, в какие еще регионы могла поступить опасная для здоровья продукция, а также устанавливают пострадавших в результате ее употребления.

В Подмосковье с диагнозом «ботулизм» госпитализировали 20 человек
Общество
Фото:Кирилл Каллиников / РИА Новости

Люди отравились двумя салатами одного из поставщиков «Кухни на районе» — лобио и салатом с тунцом, фасолью и яблоком. Сервис доставки еды 16 июня приостановил свою деятельность для проверки всех продуктов, в тот же день следователи провели обыски в компаниях и на складах, где хранилась продукция, которой отравились москвичи. Позже случаи отравлений зафиксировали за пределами столицы — в Московской и Нижегородской областях, а также в Казани.

Пищевой ботулизм — тяжелая, потенциально смертельная, но относительно редкая болезнь. Это интоксикация, как правило, вызванная употреблением продуктов, не прошедших надлежащую обработку, в которых бактерии или споры выживают и вырабатывают токсины.

Ранними симптомами ботулизма являются сильная утомляемость, головокружение, слабость, сухость во рту и затуманенное зрение.У пациентов возникают рвота, вздутие живота, диарея и запор. Температура не повышается.

Ботулизм вызывает смерть в 5–10% случаев. Болезнь не передается от человека к человеку.

Теги
Видео недоступно при нулевом балансе


 

Лента новостей
Курс евро на 13 марта
EUR ЦБ: 93,97 (+0,31)
Инвестиции, 12 мар, 17:41
Курс доллара на 13 марта
USD ЦБ: 86,62 (+0,05)
Инвестиции, 12 мар, 17:41
Лукашенко заявил, что идея о перемирии Украины и России — не уловкаПолитика, 15:48
Президент Индонезии припугнул коррупционеров тюрьмой на далеком островеОбщество, 15:47
В России назвали самые популярные криптовалюты для майнингаКрипто, 15:41
В РСТ призвали снять ограничения на продажу туров в АбхазиюПолитика, 15:39
Bloomberg узнал о просьбе Турции к США из-за санкций против ГазпромбанкаБизнес, 15:36
Ликсутов назвал число поездок по новой Троицкой линии метроГород, 15:32
Песков пообещал своевременно сообщить о встрече Путина и УиткоффаПолитика, 15:31
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Дзюбу впервые с 2021 года вызвали в сборную РоссииСпорт, 15:30
Лукашенко заявил, что Белоруссия пока не получила ракеты «Орешник»Политика, 15:30
Трамп пригрозил Европе пошлинами в 200% на вино и шампанскоеВино, 15:29
«Яндекс» анонсировал вторые в своей истории дивидендыИнвестиции, 15:26
Вендела отстранили от матча со «Спартаком» за оскорбительный жест трибунеСпорт, 15:22
11 отраслей, где применяются большие языковые моделиРБК и GigaChat, 15:20
Мэрия показала, каким будет центр подготовки сборных команд по футболуНедвижимость, 15:15