Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Наггетсы и соусы стали причиной отравления 51 человека в Приморье

Число отравившихся в бургерной в Приморье выросло до 51 человека
Фото: СУ СК по Приморскому краю
Фото: СУ СК по Приморскому краю

Число пострадавших после отравления в кафе «М-Бургер» в Дальнереченске выросло до 51 человека, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.

Причиной отравления стали наггетсы и соусы, которые были приготовлены сотрудниками кафе из мяса птицы. «По результатам лабораторных исследований, в данной продукции обнаружена сальмонелла», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

В ходе эпидрасследования в кафе выявили несколько нарушений, в том числе отсутствовала документация на соответствие пищевой продукции, а на полуфабрикатах собственного приготовления — маркировка о дате изготовления и сроках реализации. «Также выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность, а также отсутствие сведений у сотрудников о прохождении медосмотров и другое», — добавили в ведомстве.

Роспотребнадзор уточнил число отравившихся бургерами в Дагестане
Общество
Фото:Andreas Berheide / IMAGO / Global Look Press

Местные жители отравились едой после посещения кафе в период с 5 по 10 февраля, после чего обратились в больницу с признаками острой кишечной инфекции. Следственный комитет дело по ч. 1 ст. 238 УК (оказание услуг, не отвечающих признакам безопасности). Саму бургерную временно закрыли.

Теги
Видео недоступно при нулевом балансе


 

Лента новостей
Курс евро на 18 апреля
EUR ЦБ: 93,25 (-0,08)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Курс доллара на 18 апреля
USD ЦБ: 82,02 (-0,57)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Языковые модели: как преодолеть предвзятость и обеспечить безопасностьТренды, 17:51
Немецкая страховая компания HDI Global продала бизнес в РоссииБизнес, 17:45
Китайские инвесторы сократили вложения в американские бумагиИнвестиции, 17:40
Обвалы токенов и убытки проекта Трампа. События недели на крипторынкеКрипто, 17:35
Южноафриканский бегун побил рекорд Усэйна БолтаСпорт, 17:24
Maison Lanson открыл первую в Шампани приватную коллекцию редких винтажейВино, 17:24
Захарова прокомментировала санкции Украины против КуклачеваПолитика, 17:14
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Государство вернет деньги за фитнес и ипотеку. Все налоговые вычетыИнвестиции, 17:11
Минюст признал иноагентами фрик-блогера Александра Шпака и «Мари говори»Политика, 17:10
Киев расторг соглашение с Москвой о северных пенсияхПолитика, 17:08
В Москве задержали школьника за поджог двери участкового пункта полицииОбщество, 16:55
Более 90% потерь данных происходит по вине сотрудников. Как снизить рискиРБК и RuBackup, 16:55
Минфин Словении предложил ввести налог в 25% на прибыль от криптовалютКрипто, 16:55
Автобус с юными хоккеистками попал в ДТП в Пермском краеСпорт, 16:50