Совладелец российского Starbucks вышел из сети ресторанов суши «Тодасё»
Ресторатор Антон Пинский лишился доли в 33,33% в ООО «Ресурс-М», которому принадлежат права на бренд ресторанов суши «Тодасё», — теперь ее владельцем является сама компания, следует из данных СПАРК. Сделка была заключена 18 ноября, на это обратили внимание «Ведомости».
Оставшиеся 66,67% принадлежат гендиректору ООО Виктору Андрееву.
Сейчас в Москве остался только один ресторан с названием «Тодасё» (на Пушкинской площади). Остальные после ребрендинга стали называться Nicepricecafe — кафе с фиксированными ценами на все блюда.
Пинский — основатель холдинга Pinskiy & Co и владелец более десятка ресторанов в Москве и других городах России (Avocado Queen, «Магадан», «Сыроварня», «Колбасный цех», «Высота 5642»), а также в Испании, Турции, ОАЭ.
Минувшим летом ресторатор вместе с рэпером Тимуром Юнусовым (Тимати) и холдинговой компанией «Синдика» выкупил российский бизнес сети Starbucks, которая теперь называется Stars Coffee. Первая кофейня под новым брендом открылась на Новом Арбате 18 августа. Всего в сеть войдет 130 заведений — 90 в Москве, 15 в Санкт-Петербурге и еще столько же в регионах.
