Минсельхоз разработает план по созданию запаса гречки на два года
Запасов гречихи в России хватит до урожая следующего года, однако Минсельхоз обсуждает создание двухгодового запаса, заявил первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, передает ТАСС.
«Если говорить о запасах гречихи, из которой делают гречневую крупу, то по состоянию на сегодняшний день у аграриев остатки не менее 300 тыс. т. У нас есть понимание, что этих запасов хватит еще до урожая следующего года», — отметил он.
Сейчас, по его словам, Минсельхоз разрабатывает план, который позволит создать двухгодовой запас. «Есть мнение, что с учетом произошедшего нужно увеличить посевы. По этой структуре мы работаем сейчас и обсуждаем с экспертами в регионах», — сказал Хатуов.
Для этого, рассказал первый замминистра, ведомство обсуждает план по увеличению посевных площадей под гречиху на 50–70 тыс. га. Согласно данным Росстата, посевная площадь под гречиху в России в хозяйствах всех категорий в 2019 году составила 811,39 тыс. га.
В марте российские сети продуктовых магазинов и сервисы доставки продуктов зафиксировали повышенный спрос на крупы на фоне новостей о появлении коронавируса в России.
После этого Россельхознадзор временно запретил экспорт круп из России, в том числе и гречки. Поставщики, в свою очередь, повысили для розничных магазинов оптовые цены на гречку. О росте цен на 15–20% заявили четыре из пяти крупнейших российских поставщиков гречневой крупы.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
