Эксперты сообщили о возможном подорожании мяса и молока в 2020 году
Мясо, птица, молоко и молочная продукция в 2020 году могут вырасти в цене на 10–12%. Об этом сообщили в Аналитическом центре при правительстве, пишут «Известия».
По расчетам замглавы управления макроэкономических исследований Виктории Павлюшиной, стоимость этих продуктов может увеличиться из-за роста издержек производителей — повысившихся цен на сырье, тарифов на газ и электричество.
Кроме того, молочка с 1 ноября 2019 года должна быть сертифицирована в электронной системе «Меркурий», а с 1 июня 2020 года начнет действовать обязательная цифровая маркировка продуктов. Это тоже может сказаться на изменении стоимости.
При этом глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что свинина в этом году упадет в цене на 5–7%, а мясо птицы — еще сильнее. По его прогнозам, увеличится лишь стоимость говядины — на 5% — из-за снижения поголовья скота.
В Аналитическом центре при правительстве уверены, что из-за серьезного роста цен на пальмовое масло на 5–7% подорожают конфеты, мороженое, печенье, чипсы. В том же диапазоне увеличится и стоимость гречки — из-за сокращения посевов.
Об увеличении стоимости молочной продукции заявляли в сентябре в
Московской торгово-промышленной палате. Тогда рост цен также связали с дополнительными нагрузками на бизнес из-за сертификации в системе «Меркурий» и маркировки продуктов.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
