Роспотребнадзор предупредил об энцефалите в сыром молоке
В сыром козьем молоке может находиться вирус энцефалита. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, передает «РИА Новости».
По данным ведомства, клещи нападают на мелкий скот во время выпаса на траве. В случае если клещ инфицирован, энцефалит может попасть в сырое молоко. Поэтому, подчеркнули в Роспотребнадзоре, сырое молоко необходимо кипятить.
Ранее, 2 мая, Роспотребнадзор предупредил об активизации клещей, являющихся переносчиками различных инфекционных заболеваний. К 28 апреля ведомство сообщило об обработке 78 тыс. га на территории России, в итоге планируется провести обработку более 120 тыс. га
По данным ведомства, наиболее неблагополучными районами по заболеваемости энцефалитом стали Северо-Западный, Уральский, Сибирский и Дальневосточный регионы, а также Тверская и Ярославская области.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
