Роспотребнадзор с начала года снял с продажи 17 тонн кондитерских изделий
Роспотребнадзор с начала года снял с реализации 17 т некачественных кондитерских изделий, соответствующее сообщение опубликовано на официальном сайте ведомства.
«За 9 месяцев 2016 года снято с реализации около 17 тонн кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
При этом в ведомстве отмечают, что в результате исследования «более 62 тыс. проб кондитерских изделий» токсичных элементов, пестицидов или микотоксинов в сладостях обнаружено не было. Также «удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое)» за тот же период «составил 5,4%, что в пределах среднемноголетних значений», замечается в сообщении ведомства.
Всего же с начала года Роспотребнадзор проверил более 12 тыс. юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и продажей кондитерских изделий. На сайте ведомства отмечается, что «ситуация по обеспечению качества и безопасности» сладостей «остается на контроле» Роспотребнадзора.