Роспотребнадзор наказал продавцов «горящего творога»
Роспотребнадзор наказал продавцов творожной пасты, которая при поджигании плавилась как пластмасса. Об этом заявила глава ведомства Анна Попова, передает «РИА Новости».
«Все меры приняты, все виновные уже сегодня наказаны, деятельность этой псевдоторговой точки уже приостановлена», — сообщила она. Представитель Роспотребнадзора добавила, что в принципе говорить об этом твороге как о пищевом продукте неправомерно.
«Этот продукт не является пищевым продуктом, предназначенным для реализации населению. Он приобретен в тех условиях, в которых его нельзя ни реализовать, ни продавать — просто на улице с пола практически», — пояснила она.
Ранее о продаже некачественного молочного продукта сообщило петербургское издание «Фонтанка». В издании отметили, что читатели рассказали им о появлении в продаже творога, который «горит, как факел». Журналисты отправились в автолавку, где продавался творог, и купили его. Во время нагрева на газовой горелке творог «подымил с легкими нотами пластика и скукожился», описали результаты эксперимента журналисты. При этом были видны «язычки пламени».
«Фонтанка» обратилась в аккредитованную испытательную лабораторию пищевых продуктов, сырья и материалов. Экспертиза показала, что в продукте вообще нет молочных жиров и он на 100% состоит из заменителей.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
