Роспотребнадзор нашел кишечную палочку в казанском «Макдоналдсе»
В ходе проверки были отобраны 53 пробы пищевых продуктов. В нижнекамском «Макдоналдсе» куриные наггетсы «не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям».
«В двух смывах выделены бактерии группы кишечной палочки в ресторане в Казани на пр.Х.Ямашева, д.46/33. По указанным фактам приглашены законный представитель ООО «Макдоналдс» и ответственное должностное лицо для составления протоколов об административных правонарушениях. Остальные пробы находятся в работе», — говорится в сообщении ведомства.
Роспотребнадзор не будет закрывать семь ресторанов «Макдоналдс» в Татарстане, в которых были выявлены нарушения, сообщила ИТАР-ТАСС начальник отдела надзора по гигиене питания службы Ольга Фомичева.
«Поводов для запрета деятельности нет, текущие нарушения там вполне устранимые. Мы будем требовать их устранения. Часть материалов будет рассмотрена в нашем управлении, часть направим в суды. На юридические и должностные лица будут наложены штрафы», — сказал она агентству.
По словам Фомичевой, всего в Татарстане 16 ресторанов «Макдоналдс», и все они будут проверены до конца 2014 года.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила 22 августа, что масштабная проверка носит плановый характер и не связана с политикой. «Проверяется ряд различных юридических лиц, объединенных только брендом. Российские потребители имеют полное право получать качественную и безопасную пищу в любой точке общественного питания», — сказала она Интерфаксу.
Президент и генеральный директор Американской торговой палаты в России (AmCham) Алекс Родзянко вчера выразил мнение, что санкции российских контролирующих органов в отношении сети ресторанов «Макдоналдс» политически мотивированы.
«Очевидно, что движущей силой этого является политическая ситуация вокруг Украины», — заявил Родзянко агентству Reuters. Он добавил, что его волнует один вопрос: являются ли действия Роспотребнадзора лишь предупреждением или это начало целой кампании.
В четверг, 21 августа, представители региональных управлений Роспотребнадзора сообщили о начале проверок ресторанов «Макдоналдс» в Подмосковье, Татарстане, Башкирии, Краснодарском крае, Карелии, Тамбовской, Свердловской и Челябинской областях, Пермском крае и ряде других субъектов РФ. Вице-премьер Ольга Голодец заявила, что у правительства нет «тотального плана» проверок сети.
Сергей Канашевич
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
