Экономика , 15 авг 2012, 12:47

Эксперты: Рост цен ударит по производителям продовольствия

Рейтинговое агентство Fitch Ratings ожидает, что основные потери в связи с ростом цен на сельскохозяйственную продукцию понесут компании по производству биотоплива и производители мяса. Отмечающийся на мировых рынках рост цен вызван засухой в США, приведшей к падению урожаев кукурузы и сои, а недостаточное предложение зерновых и масличных культур усиливается ввиду высокого спроса на продукты питания, включая мясо, на развивающихся рынках.

Фото: ИТАР-ТАСС

Рост цен на зерно уже ударил по рентабельности компаний, занимающихся производством биотоплива, благополучие которых зависит от разницы между ценами на зерно и получаемый из него этанол. В Fitch отмечают, что высокие цены на сырье для производства биотоплива делают его менее привлекательным в сравнении с углеводородным топливом.

Сектор производства мяса ожидает меньшее, но все-таки значительное негативное воздействие, поскольку торговые сети не будут заинтересованы в росте цен, существенно превышающем уровень инфляции. Впрочем, по мнению экспертов Fitch, производители мяса в СНГ в целом пользуются преимуществом за счет высокой доли собственного зерна для производства кормов.

В то время как цены на товары-заменители обычно изменяются согласованно, такой товар, как соя, непросто заместить в качестве ключевого компонента комбикорма ввиду высокого содержания в сое белка относительно подсолнечника. Как следствие, для производителей кормов, таких как российский агрохолдинг "Содружество", растущие цены на соевые бобы могут обусловить более значительное финансирование оборотного капитала.

Для секторов продуктов питания и напитков негативное воздействие от роста цен на сельхозсырье является менее ощутимым, отмечается в отчете Fitch. На долю сырья приходится приблизительно 30% себестоимости для производителей продуктов питания, и цены на некоторые факторы производства остаются сдержанными, в отличие от 2008г., когда росли цены на все сырьевые товары. В связи с этим Fitch не ожидает более высокого роста цен на продукты питания на оставшуюся часть 2012г., и не прогнозирует дополнительного давления на прибыльность для производителей фасованных продуктов питания, базирующихся в регионе Европы, Ближнего Востока и Африки, в 2013г.

В выигрыше от роста цен и спроса на зерно окажутся его производители и экспортеры. В то же время в Fitch отмечают, что Украина и Россия не прогнозируют на 2012г. такую же высокую урожайность зерновых, как в 2011г., поскольку в этом году лето жаркое и сухое. Поэтому обе страны могут рассмотреть возможность введения экспортных ограничений, а в результате высокие международные цены могут быть частично компенсированы более слабыми внутренними ценами и объемами экспорта.