В.Путин: В отказе от хлорированной курятины нет никакой политики
Премьер-министр отметил, что у России есть определенные предложения от ряда поставщиков мяса птицы. В.Путин подчеркнул, что в этой ситуации "нет никакой политической подоплеки, здесь нет ничего, кроме экономики и безопасности продукции".
По мнению премьера, у производителей, в том числе зарубежных, было достаточно времени, чтобы подготовиться к работе в новых условиях. "Деньги надо было вкладывать, своевременно все сделать, не "халявить", - подчеркнул он. Он добавил, что в этом случае не возникла бы ситуация, когда торговые компании, занимающиеся закупками за рубежом, не пугали потребителей повышением цен.
В.Путин особо подчеркнул, что стандарты, введенные Россией, не новы и уже в течение 5 лет используются в Евросоюзе.
Говоря об американских поставщиках мяса птицы, В.Путин напомнил, что еще недавно квота для них составляла 1 млн 300 тыс. т. На 2010г. Россия готова была предложить США квоту в 600 тыс. т. "Это самая большая квота из всего импорта, поступающего на российский рынок", но стандарты нужно соблюдать, уточнил российский премьер.
В то же время, по словам В.Путина, отечественные производители через 4-5 лет смогут полностью закрыть потребности внутреннего рынка в мясе птицы. Кроме того, считает премьер, в этот же срок Россия сможет "занять достойное место" на мировом рынке, такое же, как, например, занимают российские зерновые компании.
В.Путин отметил, что в 2007г. только 60% внутреннего рынка было обеспечено мясом птицы собственного производства. В настоящее время доля отечественных товаров на этом рынке составляет 75%, "но 25% закупается по импорту, это еще очень много", сказал премьер. Он отметил, что необходимо предпринимать усилия по постепенному снижению зависимости от импорта. Вместе с тем он подчеркнул, что импортозамещение - не самоцель, оно имеет смысл лишь тогда, когда на рынок поступает безопасная, качественная продукция по доступной цене.
Напомним, с 1 января 2010г. Россия ввела ограничения на использование хлора при обработке мяса птицы.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
