Перейти к основному контенту
Экономика ,  
0 

Грузинский «Индекс хачапури» достиг исторического максимума

Грузинский аналог «индекса бигмака», который неофициально используется как индикатор валютных курсов, достиг рекорда на фоне обесценивания лари и, соответственно, роста стоимости ингредиентов
Приготовление хачапури
Приготовление хачапури (Фото: Екатерина Чеснокова / РИА Новости)

«Индекс хачапури» — грузинский аналог «индекса бигмака», который неофициально используется как индикатор валютных курсов в разных странах, — в октябре достиг исторического максимума. Об этом сообщается на сайте Международной школы экономики при Тбилисском государственном университете.

Индекс начал расти вверх в мае 2019 года, а в октябре совершил «большой прыжок» — стоимость приготовления хачапури составила 3,9 лари (примерно 83,8 руб.) и выросла на 8,6% в годовом выражении.

«Индекс бигмака» назвал рубль самой недооцененной валютой в мире
Экономика
Фото:Виталий Тимкив / РИА Новости

В сообщении поясняется, что индекс рассчитывается на основе только тех ингредиентов, которые входят в состав хачапури (мука, сыр, молоко, яйца, масло и дрожжи), а также затрат на газ и электричество. В годовом выражении стоимость сыра выросла на 12,5%, масла, яиц и молока — на 3,4%. На рост индекса, в частности, влияет сезонный фактор — осеннее падение поставок свежего молока.

Ключевая причина увеличения цены — падение курса лари по отношению к доллару на 12% в годовом выражении, что важно с учетом того, что Грузия импортирует более половины продуктов питания. В частности, в 2019 году обменный курс грузинской и американской валюты достиг рекордно высокой для лари отметки — примерно 2,9 за один доллар. Согласно официальным данным грузинских властей, в сентябре 2019 года инфляция в Грузии составила 6,4% в годовом выражении.

Авторы
Теги
Видео недоступно при нулевом балансе
Лента новостей
Курс евро на 22 февраля
EUR ЦБ: 92,02 (-0,47)
Инвестиции, 21 фев, 17:55
Курс доллара на 22 февраля
USD ЦБ: 88,17 (-0,34)
Инвестиции, 21 фев, 17:55
На Солнце впервые с начала декабря произошла вспышка класса Х2.0Технологии и медиа, 02:11
Врачи оценили риск аутизма из-за COVID и дали совет будущим родителямОбщество, 02:00
Мерц заявил о намерении сформировать новое правительство Германии к ПасхеПолитика, 01:56
The Economist спрогнозировал выплату Украиной США $500 млрд «сотни лет»Политика, 01:33
Новая Зеландия ввела новые санкции против РоссииПолитика, 01:18
Кличко дважды за час сообщил о работе ПВО в КиевеПолитика, 01:01
Трамп объяснил итоги выборов в Германии политикой без здравого смыслаПолитика, 00:45
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Евросоюз проведет саммит по Украине и обороне 6 мартаПолитика, 00:25
Apple закрыла россиянам доступ к платформе разработки бизнес-приложенийТехнологии и медиа, 00:00
Овечкин оформил хет-трик и повторил рекорд ЯграСпорт, 23 фев, 23:50
Зеленский перечислил украинские требования к гарантиям безопасностиПолитика, 23 фев, 23:45
В Кирове полиция задержала бойца лиги единоборств за дискредитацию армииПолитика, 23 фев, 23:32
Овечкин сделал дубль и сократил отставание от Гретцки до 13 головСпорт, 23 фев, 23:01
Как ультраправые стали второй по численности силой в бундестагеПолитика, 23 фев, 22:57