Поставщики предупредили ретейлеров о росте закупочных цен на гречку
Ретейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы, сообщила газета «Ведомости» со ссылкой на представителей нескольких торговых сетей и поставщиков.
По информации издания, Минпромторг попросил торговые сети предоставить информацию о динамике цен на крупу. В то же время представитель ведомства сообщил «Ведомостям», что «отдельно по ценам на крупы» запроса не было: министерство проводит еженедельный мониторинг стоимости социально значимых продуктов.
О том, что их предупредили о повышении роста закупочных цен, изданию сообщили сети «Верный» и «Командор» (работает в Восточной Сибири). Коммерческий директор гастрономов «Красный Яр» Вадим Журов подтвердил изданию, что закупочные цены на крупы имеют «устойчивую тенденцию к росту».
По словам представителя «Верного», поставщики предлагают крупы с ростом стоимости на 7,5–15%. В «Командор» также поступают предложения о повышении цены на гречку — на 10–15%, на пшено и овсяные хлопья — на 3–5%, сказал «Ведомостям» руководитель коммуникационного центра компании Дмитрий Болотов. При этом в «Верном» заявили, что пока не приняли такие предложения, а «Командор» использует товарный запас по старым ценам.
По словам Журова, рост цен на гречку можно объяснить дефицитом на рынке, также на ситуацию влияет и увеличение стоимости упаковки — пленки и картона.
Исполнительный директор Руспродсоюза, в который входят крупные производители крупы, Дмитрий Востриков подтвердил изданию рост цен на гречку (+10%). По другим крупам ситуация стабильная, добавил он.
По словам Вострикова, заводам не хватает гречихи и пока не известно, на самом деле ее мало на рынке или аграрии просто не продают ее переработчикам. В то же время вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут подтвердил «Ведомостям», что значительная часть гречихи действительно распродана.
«Мистраль-трейдинг» (крупы «Мистраль») и «Ресурс» («Увелка») не ответили на запросы издания. «Макфа» и АФГ «Националь» («Националь», Prosto), а также Ассоциация компаний розничной торговли отказались от комментариев. «Магнит», X5 Retail Group, «Дикси», «Ашан», «Лента» и Федеральная антимонопольная служба не ответили на запросы газеты.
Власти с 2020 года сдерживают рост цен на социально значимые продукты. Так, в декабре прошлого года государство совместно с бизнесом решило зафиксировать цены на подсолнечное масло и сахар. Это произошло после того, как внимание на резкое подорожание некоторых продуктов обратил президент Владимир Путин.
Изначально цены были заморожены на три месяца, до 1 апреля. Однако в конце марта правительство продлило заморозку цен на сахар и подсолнечное масло до 1 июня и 1 октября соответственно. Литр подсолнечного масла в опте должен стоить не более 95 руб. и не более 110 руб. в рознице, а килограмм сахара — не более 36 руб. в опте и 46 руб. в рознице.
Помимо этого, чтобы стабилизировать цены на подорожавшие вслед за пшеницей муку и хлеб, правительство в декабре ввело пошлину на вывоз пшеницы до середины 2021 года. Однако в феврале стало известно, что власти планируют ввести механизм постоянного регулирования экспорта зерна.
Что касается круп, Минсельхоз рассчитывает сбалансировать предложение за счет увеличения посевных площадей под основными крупяными культурами в 2021 году, сказал «Ведомостям» его представитель. Он добавил, что министерство также разрабатывает меры для недопущения роста цен на гречку. Какие именно, представитель ведомства не уточнил.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
